Dragoș BABII

Modestia, priceperea și pasiunea sunt ingredientele secrete, care au dat gust atât preparatelor gătite de Dragoș, cât și carierei sale de Bucătar Șef. Dragoș Babii consideră că educarea continuă este cheia succesului, de aceea pune la loc de cinste importanța cursurilor de perfecționare, dar și feedback-ul clienților, ca etalon al calității preparatelor sale. Meritele sale i-au fost recunoscute atât de oaspeții noștri, care s-au întors mereu cu drag să ia masa La Castel, cât și de media locală, care l-a invitat să împărtășească secretele bucătăriei, în care Dragoș transpune în realitate expresia: ,,A pune dragoste în bucate”.